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Cardápio Salão
Pizzas Sem Glúten
Por mais R$ 8 troque a massa tradicional pela massa sem glúten em qualquer pizza broto e por mais R$13 troque nas pizzas grandes
Entradas
torradinha de parmesão
lascas de massa crocante com parmesão
R$ 27
torradinha de alecrim
lascas de massa crocante com alecrim, azeite e parmesão
R$ 28
torradinha de poró
lascas de massa crocante com alho poró e parmesão
R$ 28
torradinha de pesto
lascas de massa crocante com pesto de manjericão, lemon pepper e parmesão
R$ 28
provolone ao forno
larga fatia de provolone ao forno temperado com orégano
R$ 35
Sem glúten
pão de calabresa
recheado de calabresa ou mussarela, regado com azeite e parmesão
R$ 48
pão especial
recheado com peito de peru, cream cheese e alcaparras, regado com azeite e parmesão
R$ 52
pão de java
recheado com finas lâminas de linguiça defumada de javali e alho poró, regado com azeite e parmesão
R$ 59
pão de salmão
recheado com finas lâminas de salmão defumado, creme cheese e alcaparras, regado com azeite e parmesão
R$ 63
burrata
burrata com molho pesto, tomate cereja, rúcula e pão italiano
R$ 58
carpaccio
filé mignon fatiado, rúcula, molho mostarda, pimenta do reino e pão italiano
R$ 56
búfala com abobrinha
mussarela de búfala, abobrinha, azeitona preta ou tomate seco e pão italiano
R$ 39
caprese
tomate, muçarela de búfala, azeitona preta, manjericão genovês e pão italiano
R$ 45
pão de legumes
recheado de alcachofra, palmito, rúcula e mussarela de búfala
R$ 48
pão de atum com cream cheese
reacheado com atum e cream cheese
R$ 57
Entradas Sem Glúten.
Não contém glúten.provolone ao forno
larga fatia de provolone ao forno temperado com orégano
R$ 35
Sem glúten
burrata
burrata com molho pesto, tomate cereja, rúcula e fatias de pão sem glúten
R$ 58
Sem glúten
travessa de legumes no forno à lenha
tomate seco, abobrinha, berinjela e fatias de pão sem glúten
R$ 46
Sem glúten
carpaccio
filé mignon fatiado, rúcula, molho mostarda, pimenta do reino e pão sem glúten
R$ 56
Sem glúten
búfala com abobrinha
búfala, abobrinha, azeitona preta ou tomate seco e pão sem glúten
R$ 46
Sem glúten
caprese
tomate, muçarela de búfala, azeitona preta, manjericão genovês e pão sem glúten
R$ 45
Sem glúten
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